Recepten från idag
Lunchen:
2 pers
Du behöver 250 g köttfärs, en halv tesked sambal oelek, ägg.
Blanda ihop och forma små biffar, stek dessa i pannan och lägg sedan i ugnen på 200 grader tills de är genomgrillade.
Gör 2 potatisar till små klyftor och 4 morötter som du slantar i större slantar och lägger på bakplåtspapper i ugnen på 200 grader.
Gör en blandsallad och om du vill blanda lite mozarella, rödlök och tomat som en extra lyxig sallad till.
Middagen:
2 pers
Du behöver två kycklingfiléer, 1 dl mathavre, 1 dl fil, 1/2 gurka och två vitlöksklyftor.
Stek kycklingfiléen i grillpanna utan olja så att den får dina ränder, lägg in i ugnen på 175 grader.
Koka mathavren enligt anvisningarna på paketet.
Blanda lite fil med riven gurka och lite pressad vitlök till en egen tzatsiki, en riktigt fettsnål variant!
Servera med god blandsallad, gärna med sockerärtor, riven rödbeta och olika sorters sallad.
2 pers
Du behöver 250 g köttfärs, en halv tesked sambal oelek, ägg.
Blanda ihop och forma små biffar, stek dessa i pannan och lägg sedan i ugnen på 200 grader tills de är genomgrillade.
Gör 2 potatisar till små klyftor och 4 morötter som du slantar i större slantar och lägger på bakplåtspapper i ugnen på 200 grader.
Gör en blandsallad och om du vill blanda lite mozarella, rödlök och tomat som en extra lyxig sallad till.
Middagen:
2 pers
Du behöver två kycklingfiléer, 1 dl mathavre, 1 dl fil, 1/2 gurka och två vitlöksklyftor.
Stek kycklingfiléen i grillpanna utan olja så att den får dina ränder, lägg in i ugnen på 175 grader.
Koka mathavren enligt anvisningarna på paketet.
Blanda lite fil med riven gurka och lite pressad vitlök till en egen tzatsiki, en riktigt fettsnål variant!
Servera med god blandsallad, gärna med sockerärtor, riven rödbeta och olika sorters sallad.
Kommentarer
Trackback
